Habitués à commander plutôt qu'à être rudoyés, les dirigeants d'entreprise sont chaque année plus nombreux à passer par la case garde à vue. Fouille au corps, guerre des nerfs... L'expérience, difficile, est propice à tous les aveux. C'est pourquoi certains avocats proposent de s'y préparer, avec des mises en situation réelle. Reportage.