Les |Pionniers de la route du rhum
Bulletin : M le magazine du Monde 374 - novembre 2018
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pp.154-158, 160, 162, 164, 166-168, 170, 172, 174, 176, 178-182, 184-186, 188
Ces collectionneurs précurseurs ont déniché des bouteilles d'exception en sillonnant les Caraïbes et les ventes aux enchères, et en surfant sur eBay. Mais la vogue de l'eau-de-vie de canne rend aujourd'hui la chasse aux trésors plus difficile. Sommaire. Les pionniers de la route du rhum. La Jamaïque, l'île aux trésors. Mélange des Tropiques. Physique des fluides. Bellevoye, le whisky tricolore qui compte triple. Et, en France, la lumière fûts... Le saké à toutes les sauces. La résurrection de la Chartreuse. Objectif bulles.