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La cuisine des 4 saisons selon la médecine chinoise

Année de parution :
2018
1 vol. (233 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782813218476
Après avoir expliqué les principes de la médecine chinoise qui interviennent sur la diététique, tels que l'influence de chaque type de saveur sur un organe ou l'importance du choix des aliments de saison sur la santé, l'acupuncteur propose des recettes réparties selon le calendrier. ©Electre 2019
Note General : Bibliogr. et webliogr. p. 231-232. Index