Le Pera Palace, ouvert en 1892, fut le premier hôtel de luxe d'Istanbul destiné aux voyageurs occidentaux montés à bord de l'Orient-Express. A. Christie, E. Hemingway, L. Trotsky et bien d'autres y firent des séjours. A la population déjà cosmopolite de la vieille Constantinople, s'ajoutèrent les réfugiés venus de tous les coins de l'Europe. Prix du livre de voyage urbain 2016. ©Electre 2017