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Dictionnaire historique et critique des animaux

Editeur :
Année de parution :
2024
1 vol. (593 p.) : illustrations en noir et blanc : 22 x 14 cm
9791026712336
Historiens, philosophes, anthropologues, juristes, vétérinaires et scientifiques proposent 120 notices dédiées au monde animal et à la cohabitation des espèces vivantes : abattoirs, bestialisation, capital génétique, fourrure, jaguar, laine, notion d'espèce, poulpe, race et élevage, santé animale, taxidermie, totémisme ou encore ver de terre. ©Electre 2024
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