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Génie enzymatique

Biotechnologies
Auteurs :
Loncle, Daniel
Editeur :
Doin
Année de parution :
1992
Collection :
Biosciences et techniques
XII-393 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782704006915
Enzymes -- Métabolisme
Enzymes -- Applications industrielles

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B3 Centre de ressources Sciences et techniques 577 LONCLE Disponible