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101 chocolats à découvrir

Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2014
Collection :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782100715732
Ce guide propose une sélection de chocolats, chacun complété par des fiches détaillées sur leur origine, leur culture ainsi que par des anecdotes et des informations. Electre 2014
Note General : Glossaire. Index