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<<Le >>grand livre des champignons de France et d'Europe
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2006
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782732895383
Guide de mycologie. Chaque fiche comporte une photo en couleur, les caractéristiques botaniques de l'espèce et des remarques et conseils de préparations culinaires. Le poster qui accompagne l'ouvrage permet de reconnaître une sélection de 50 champignons comestibles.
Note General : Bibliogr. p. 248. Glossaire. Index La couv. porte en plus : "inclus 1 poster pour reconnaître 50 champignons comestibles" Traduit de l'italien