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Mes saveurs d'Asie
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2006
Collection :
1 vol. (157 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782749106502
Présentation de 70 recettes aux saveurs asiatiques, mêlant gingembre, citron vert, graines de sésame, moutarde noire, curry rouge, tofu, nouilles soba, ou encore bouillon dashi.
Note General : Glossaire