Ce guide propose d'aider la personne obèse à retrouver son unité psychique, physique et émotionnelle. La présentation des causes de l'obésité et des solutions est accompagnée de la reconnaissance de la restriction cognitive, du réapprentissage des besoins de l'organisme, d'un travail sur le goût, de thérapies psychocorporelles, de recherche de la qualité des produits alimentaires, etc.