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Wallonie

Auteurs :
Nicolas, Nadine
Zvonock
Editeur :
Casterman
Année de parution :
1996
120 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782203606043
N. Nicolas passe en revue les produits du terroir et nous livre différentes recettes choisies dans une sélection de soupes, plats consistants, fromages, desserts, et permettant de composer des menus authentiquement wallons.
Cuisine wallonne
Note General : Bibliogr. p. 120

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