À l'aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d'une femme étonnante, qui souhaite apprendre l'art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à s'émanciper de sa condition de domestique pour entreprendre sa propre révolution. Ensemble, ils vont inventer un lieu de plaisir et de partage ouvert à tous : le premier restaurant. Une idée qui leur vaudra clients... et ennemis.

Un convoyeur de fonds fraîchement engagé étonne ses collègues par l'incroyable précision de ses tirs de riposte quand ils sont attaqués par des braqueurs expérimentés. Tous se demandent désormais qui il est et d'où il vient.