Après un rappel des bases de l'électronique et de l'hydraulique nécessaires en régulation climatique, cet ouvrage donne tous les éléments méthodologiques et technologiques pour :·- concevoir les systèmes de régulation adaptés aux installations de froid, de climatisation et de chauffage ;- mettre en oeuvre les régulateurs (entrées/sorties, réglage, paramétrage, dépannage, repérage et contrôle) ;- pratiquer la maintenance des installations. Il regroupe notamment plusieurs cas pratiques de régulation d'installations réelles : groupe à eau glacée, bloc opératoire, pompes à chaleur, régulation numérique, détente directe, alimentation en fluide frigoporteur. Cet ouvrage constitue un outil de travail indispensable aux ingénieurs et techniciens en froid et génie climatique et en régulation, et sera également une référence utile aux élèves-ingénieurs et étudiants du domaine.

Etudes de cas d'installations industrielles, de pannes et de réglages. Définition des concepts de base du froid industriel. Cette édition actualise les différents matériels, les technologies ainsi que les aspects réglementaires.

Ce guide présente divers types de compresseurs, motocompresseurs et échangeurs utilisés dans les installations frigorifiques et des appareils annexes, accompagné de notions d'acoustique, et d'éléments tels que solutions eau-glycol, niveaux de température en fonction des systèmes de condensation, facteurs d'encrassement des échangeurs à eau.

Cet ouvrage s'adresse à tous les frigoristes, quelle que soit leur activité dans le domaine du génie frigorifique. Il couvre l'ensemble des connaissances utilisées dans le secteur du froid  :l'étude des systèmes frigorifiques  : fonctionnement, bilan thermique, froid direct, froid indirect, rendement…le rôle et le fonctionnement des différents organes d'une installation  : compresseur, condenseur, détendeur, évaporateur, différentes vannes…l'étude technologique des machines fonctionnant avec un seul fluide : machines à compression monoétagée, machines à compression biétagée.• L'étude des machines fonctionnant avec plusieurs fluides : machines cascades.• L'étude des machines à compression thermique.• La régulation, la réglementation, l'acoustique, etc.Cette onzième édition apporte  de nombreux compléments et mises à jour :modules électroniques de régulation pour vitrines et chambres froides, étude d'une machine à absorption, CO2 utilisé en subcritique, en transcritique et en fluide frigoporteur, vanne de régulation de la température de l'huile ainsi que deux études issues de la pratique industrielle.

Après un rappel des bases de l'électrotechnique nécessaires en régulation, cet ouvrage donne tous les éléments méthodologiques et technologiques pour :concevoir les systèmes de régulation adaptés aux installations de froid, de climatisation et de chauffage ;pratiquer la mise en route et la maintenance des installations.Il développe notamment plusieurs cas pratiques de régulation d'installations réelles : centrale de traitement d'air, groupe à eau glacée, chaudière, bloc opératoire, pompe à chaleur.Cette troisième édition actualise les différents matériels ainsi que les différentes technologies utilisées dans le domaine de la régulation en génie climatique. Il est par exemple étudié la conversion d'une régulation pneumatique en régulation numérique.

Cet aide-mémoire rassemble de façon synthétique et illustrée toutes les données théoriques et pratiques utiles concernant la technologie, le rôle, le fonctionnement et la maintenance des machines industrielles utilisées dans le secteur du froid.Il s'articule autour de trois parties :concepts de base du froid industriel : fluides frigorigènes et frigoporteurs, CO2, matériel... ;exemples d'installations industrielles ;gestion de différents cas de pannes et maintenance.Cette quatrième édition actualise les données sur les fluides frigorigènes  ainsi que sur les centrales frigorifiques, et propose deux nouveaux chapitres et des études de cas.Clair, structuré et pratique, cet ouvrage constitue un outil de travail indispensable aux techniciens et ingénieurs frigoristes (conception, installation et maintenance), ainsi qu'aux étudiants en génie frigorifique.