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ODTL Vert 641 COUTENCEAU Disponible

Mes saveurs d'Asie

Auteurs :
Coutanceau, Grégory
Coutanceau, Grégory
Année de parution :
2006
Présentation de 70 recettes aux saveurs asiatiques, mêlant gingembre, citron vert, graines de sésame, moutarde noire, curry rouge, tofu, nouilles soba, ou encore bouillon dashi.
Editeur :
le Cherche Midi
Collection :
Collection Escales gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782749106502
Cuisine asiatique
Cuisine asiatique
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