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Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263056628
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Année de parution :
2014
Près de 30 recettes de chaussons salés et sucrés, à déguster de l'entrée au dessert et à partager entre petits et grands.
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Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263063992
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Auteurs :
Année de parution :
2011
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Collection :
Variations jardin
Importance matérielle :
1 vol. (87 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263054198
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Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (124 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill.en coul. : 28 cm
9782263062391
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Année de parution :
2014
Trente recettes de push pops et de cake pops, pour se régaler de délices sucrées et salées.
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Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263065842
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Année de parution :
2014
Des recettes originales ou traditionnelles de tajines sucrés ou salés : tajine de sardines à la chermoula, tajine d'artichauts violets, tajine de pintade aux pommes et à la cannelle, tajine de poires aux dattes, etc.
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Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263063978
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263062728
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Auteurs :
Année de parution :
2014
30 recettes qui permettent d'obtenir, grâce à une seule préparation à base d'oeufs, de farine, de sucre, de beurre et de lait, et en une seule cuisson, trois couches aux consistances différentes : un flan, une crème et une génoise. Avec des indications sur le coût et la difficulté. Electre 2014
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263067372
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Présentation de vingt modèles de Ferrari sur des pages dépliantes en format panoramique qui permettent de découvrir tous les détails de ces voitures ainsi que leur histoire : la Ferrari 250 California LWB, la 360 Modena, la 599 GTO... Electre 2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (40-168 p. dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782263066856
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Une méthode en huit semaines d'entraînement qui associe exercices physiques et nutrition pour renforcer son corps et sa ceinture abdominale.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782263064722
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[Les guides grand format]
Auteurs :
Année de parution :
2014
Le stress fait partie intégrante de la vie de chacun et peut être une source de souffrance. Dans ce guide, la psychologue présente les fondamentaux du stress et propose une méthode en dix étapes pour apprendre à le gérer et à en faire son meilleur allié. Electre 2014
Détails
Editeur :
Collection :
;
Harmonie. Les Guides grand format
Importance matérielle :
1 vol. (246 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782263065972
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Auteurs :
Année de parution :
2012
30 recettes légères élaborées par une diététicienne pour s'offrir les plaisirs d'une table festive en toute sérénité et s'assurer d'une alimentation sans prise de poids. Propose notamment : velouté de champignons et châtaignes, rouleaux d'hiver aux huîtres et crevettes, daurade panée avec quinoa aux algues effilochée de raie au chou vert, mousse de fraises...
Détails
Editeur :
Collection :
Variations légères
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263057700
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Collection :
Nouvelles variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263047381
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Année de parution :
2011
Un coffret de cinq ouvrages revenant sur cinq univers mythiques, les déserts, les glaces, les forêts, les montagnes et les fleuves parcourus par les plus grands explorateurs du siècle dernier.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
5 vol. : ill. en noir et en coul. : 25 cm
9782263056864
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263060915
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Détails
Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263064012
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Année de parution :
2012
160 recettes et suggestions de menu adaptées à toute la famille : beignets de crevette, soupe toute verte, risotto rigolo... Avec des conseils diététiques et pratiques pour équilibrer les repas, éviter les risques d'allergies.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (187 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782263058035
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Année de parution :
2010
Arnaud Delmontel, pâtissier de renom, et David Batty, journaliste spécialisé, proposent un ouvrage de 40 recettes 100 % chocolat à porté de cuillère. Accros, mordus et addicts assouviront leurs pulsions dans ce concentré de gourmandises chocolatées. Des grands classiques aux saveurs d'enfance, en passant par des créations ludiques, le chocolat est à l'honneur, offrant pour notre plus grand plaisir tous ses arômes, ses parfums et ses textures. À savourer, à croquer ou encore à dévorer sans concession pour des moments de plaisir intense.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Intenses
Importance matérielle :
1 vol. (78 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782263052538
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Année de parution :
2009
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263047077
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Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Collection :
1001 recettes
Importance matérielle :
1 vol. (409 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 16 cm
9782263048432
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Des clafoutis sucrés ou salés dans des moules de formes très variées pour des entrées, desserts, plats ou petits repas : aux pêches et miel, aux pommes et aux spéculoos, aux bananes flambées et à la noix de coco, à la courgette et au thon, au poulet et au curry, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263058615
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Ce livre permet de découvrir l'art de concocter cette spécialité nippone qu'est le sushi et d'apprendre les techniques de réalisation grâce à des recettes de makis, expliquées étape par étape. Il faut ensuite préparer le riz pour sushis. Des recettes de sushis traditionnels sont proposées. Avec des conseils et astuces ainsi que les adresses de prédilection de M. Okuno.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (60 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 13 x 16 cm
9782263061516
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Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
Une trentaine de recettes simples, conviviales et gastronomiques sont proposées (bouchées, verrines, cuillères gourmandes, délices sucrés), accompagnées d'astuces permettant de gagner du temps et de parfaire son art de l'apéritif.
Détails
Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263061585
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1
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2011
Détails
Editeur :
Collection :
Les |meilleures recettes d'Anne; Saison 1
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782263053399
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Une centaine de recettes simples et raffinées proposées par le chef triplement étoilé : gambas aux cheveux d'ange frits, pomme d'amour de tomate cerise, soupe de carottes à l'orange et à la citronnelle, salade de crabe-avocat-pamplemousse, pot-au-feu rapide.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782263054082
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Auteurs :
Année de parution :
2011
De la classique daube provençale aux originales gambas au galanga en passant par les très chics mini-cocottes de saint-jacques au soja et au gingembre, 34 recettes déclinées autour des plats mijotés et tour à tour présentés pour apprendre à réaliser de magnifiques cocottes dignes d'un vrai chef.
Détails
Editeur :
Collection :
Je cuisine avec MasterChef
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 x 26 cm
9782263053887
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2009
Cet ouvrage permet de s'initier aux techniques de la couleur dans chacun des médiums, l'huile, l'aquarelle, l'acrylique, la gouache et le pastel, afin de réaliser les meilleurs mélanges, les contrastes et les harmonies les plus réussies. Il présente les caractéristiques chromatiques, les mélanges, effets de texture, les créations de valeur ou de glacis.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (144 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782263047633
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (202 p.) : couv. ill. : 23 cm
9782263047961
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