60 recettes de cakes, tartes, quiches ou pizzas, classiques ou originales, modernes ou traditionnelles : cake aux loukoums et à la fleur d'oranger, tarte sablée aux fruits d'été, pizza aux légumes et au jambon San Daniele, tarte aux figues et au miel, etc.

La cuisine scandinave a gagné ses lettres de noblesse. Elle est aujourd'hui reconnue comme l'une des plus bénéfiques pour la santé, à l'instar de la cuisine crétoise. Bien plus qu'un régime classique La Cuisine scandinave de Trina vous ouvre des perspectives sur un mode de vie original organisé autour de repas conviviaux concoctés à partir de produits frais, sains et savoureux. La cuisine scandinave, ce sont : les saveurs du poisson (saumon, hareng,...), de nombreux légumes (choux, betteraves,...), des baies, des céréales complètes qui constituent la base d'une cuisine saine,délicieuse et raffinée.

20 recettes sucrées et salées, simples, ludiques et pédagogiques destinées enfants, pour apprendre en cuisinant et goûter aux premiers plaisirs de la cuisine. Au menu notamment : rouleaux de printemps, tapenade et croûtons de pain grillé, brochette de magret fumé et chèvre-pomme, tagliatelles de courgette à la tomate et à la féta, crumble pomme-Carambar, rochers coco ou encore trifles à la pêche.