Bougro, Joseph (19..-....)
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Bulletin : Le Point 1907 - avril 2009
Sodeb'O écrase le marché de la pizza et des sandwichs en France. Une histoire de famille
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2 p. / p. 92-93
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Bulletin : Le Nouvel observateur 01784 - janvier 1999
Le premier pizzaiolo de France est un Vendéen. En vingt-cinq ans, Joseph Bougro, ancien charcutier, s'est taillé un empire qui fait saliver les géants de l'agroalimentaire.