Cuisine (basilic)
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Carrés gourmands
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782841356744
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2001
Ce carnet gastronomique retrace le portrait coloré de cette herbe aromatique, sous toutes ses facettes : l'histoire, la botanique, l'économie, l'usage culinaire et jusqu'à ses vertus pour l'organisme. C'est aussi un album pratique : conseils d'utilisation, recettes, répertoire d'adresses... ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Collection :
Le |Goût des livres, la saveur des produits
Importance matérielle :
117 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782700602388
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