Cuisine tourangelle -- Renaissance
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Année de parution :
2019
Quarante recettes régionales et historiques autour du château de la Renaissance et de ses illustres occupantes, de Catherine de Médicis à Diane de Poitiers en passant par Louise de Lorraine et madame Dupin. Parmi les entrées, plats et desserts proposés : la tourte aux herbes, la truite aux amandes ou encore la gelée de coing de Nostradamus. Avec des pages vierges pour noter ses propres recettes. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. : 25 cm
9782226442291
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