Fours à pain -- Conception et construction -- Manuels d'amateurs

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Construire un four à pain

Auteurs :
Spitzer, Jana
Dittrich, Reiner
Année de parution :
2013
Un guide pratique pour construire un four à pain, en privilégiant les matériaux naturels (terre crue, paille, bois, etc.) abordant les différentes étapes de la construction, le premier allumage du four, les ustensiles nécessaires, etc. Avec des recettes de pains et de plats.
Editeur :
Ulmer
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782841386260
Fours à pain -- Conception et construction -- Manuels d'amateurs
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