Le corps fabrique des déchets qu'il ne faut surtout pas stocker, sous peine de maladies. La santé passe donc par une élimination rapide de tout ce qui encombre le corps.

Le docteur Saldmann condamne les régimes, les sports extrêmes et autres recettes miracles pour perdre des kilos. Il plaide pour un retour au bon sens et à la politesse.