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Sel -- Industrie et Commerce -- Histoire
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Traditions
Auteurs :
Année de parution :
1991
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Editeur :
Collection :
; Traditions; 111
Découvertes Gallimard
Importance matérielle :
176 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782070531318
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Auteurs :
Année de parution :
1991
Michel Rachline est l'auteur de nombreux essais, récits, romans et poèmes. Lauréat de plusieurs prix littéraires, sélectionné par l'Académie Goncourt en 1972, il a acquis au cours des années, à l'appui d'un style incomparable,
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Editeur :
Collection :
Un |Écrivain raconte
Importance matérielle :
92 p. : ill. en coul. : 22 cm
9782226053442
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
195 p. : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782705803605
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Jouant un rôle fondamental dans les civilisations humaines depuis la préhistoire, le sel est présent dans les profondeurs du sol ou en dissolution dans la mer. Il a ainsi fallu faire preuve de beaucoup d'ingéniosité pour l'extraire. En dix études, l'ouvrage rend compte de la façon dont ce produit minier, agricole, industriel et commercial a progressivement ouvert les voies de la mondialisation. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (326 p.) : ill. : 23 cm
9782271116734
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