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Vin -- Guides pratiques et mémentos
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Des conseils pratiques et des informations oenologiques présentés à travers soixante interrogations. Les auteurs expliquent ainsi ce qu'est un vin bouchonné, l'importance d'une carafe, les vins qui vieillissent le mieux ou encore la durée de conservation d'une bouteille ouverte. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782035940490
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Année de parution :
2014
Toutes les informations pour connaître, choisir, conserver, déguster et boire les vins du monde entier (Europe, Amérique du Nord, Amérique latine, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Australie). Avec un guide des millésimes et des cartes vinicoles. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (943 p.-XXXII p. de pl.) : ill. en coul. : 20 cm
9782035899071
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Présentation des vins en fonction des événements, des repas, du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, son odeur et son goût. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (275 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501121798
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Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (215 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782501087377
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