Journal tenu entre juin 2000 et mars 2006 par D. Ramaut, médecin du travail. Relate au jour le jour la vie d'une grande surface et décrit les souffrances subies par ses salariés, les conditions de travail, le harcèlement moral dont ils peuvent être victimes, etc. Elle décrit ainsi une méthode de gestion par la peur et le stress et raconte comment elle a été victime de ce système.