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Aliments
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Collection :
; 4
Les Essentiels Milan junior
Les Essentiels Milan junior
Importance matérielle :
1 vol. (37 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782745909503
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Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2000
Explique l'origine des aliments consommés quotidiennement : quels sont les processus de fabrication ? Qu'est-ce que manger bio ? D'où vient l'eau ? Soulève également un grand nombre de questions concernant les dangers de la transformation de certaines plantes, de la viande et du poisson.
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Editeur :
Collection :
Castor doc
Importance matérielle :
159 p. : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782081638624
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Auteurs :
Année de parution :
2000
Vache folle, organismes génétiquement modifiés, poulet aux hormones : comment savoir ce que tu manges ? Apprends à lire un emballage, une étiquette de produit, et tu risques d'aller de surprise en surprise. Dévore cet Essentiel Milan Junior, et prends ta fourchette en main pour devenir un consommateur averti et un maître de la gourmandise !
Détails
Editeur :
Collection :
; 4
Les Essentiels Milan junior.
Les Essentiels Milan junior
Importance matérielle :
32 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782745900906
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
analyse philosophique d'un récit de la chute de l'homme
Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
L'Ouverture philosophique (Paris)
L'|Ouverture philosophique
Importance matérielle :
194 p. : couv. ill. en coul. : 24 cm
9782747536325
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
251 p. : 23 cm
9782911361340
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Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
du Moyen âge à l'aube du XXe siècle
Auteurs :
Année de parution :
2002
La peur de manquer de nourriture mais aussi les craintes sur la qualité des aliments ont poussé les Occidentaux depuis le Moyen Age à surveiller leur alimentation. Même si leur comportement a changé au fil du temps, reste la peur de ne pas savoir si les aliments sont néfastes.
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Editeur :
Collection :
Univers historique (L')
Importance matérielle :
472 p. : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782020476614
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1986
Détails
Editeur :
Collection :
[Le Français retrouvé] [
Importance matérielle :
271 p. : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782701110516
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1990
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Editeur :
Collection :
Que sais-je ?.
Que sais-je ?
Importance matérielle :
127 p. : 18 cm
9782130422358
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va
Auteurs :
Année de parution :
1987
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
190 p. : ill. : 24 cm
9782864804307
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1993
Détails
Editeur :
Collection :
[Le Français retrouvé] [
Importance matérielle :
286 p. : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782701115924
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
histoire des moeurs de la table en France, 1300-1789
Auteurs :
Année de parution :
1984
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Editeur :
Importance matérielle :
379 p. : ill. : 25 cm
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Série :
Année de parution :
1984
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
557 p : ill. : 22 cm
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