Cette nouvelle formule des guides  Évasion vous invite à voyager autrement. Guidé par nos auteurs, experts de chaque destination, vous partirez à la découverte des plus beaux lieux, en prenant le temps d'explorer des  régions  moins connues, en séjournant dans nos adresses « coups de cœur » ou en testant de nouvelles activités, en lien avec la culture du pays.    Dans cette nouvelle édition du guide  Croatie, Hélène Duparc, amoureuse de ce pays, vous propose une découverte exhaustive et variée, de  Dubrovnik  à  Zagreb  en passant par  Pula,  avec aussi des échappées dans  des régions plus confidentielles, comme la Croatie continentale, tout à l'est, avec la  cité baroque  de Varadin, les  châteaux médiévaux et stations thermales  du Zagorje ou les  petites routes de campagne de Slavonie.Retrouvez ses meilleurs conseils et ses coups de cœur pour  un voyage au cœur de la Croatie authentique  :Des circuits sur mesure  pour découvrir les grands sites mais aussi des coins encore préservés du tourisme. Coup de cœur garanti  ! Également  un circuit d'île en île  et un autre dans les  parcs nationaux.Les meilleures adresses, à la fois simples et authentiques  :  les fameux cafés de Zagreb, des artisans passionnés, une pension-restaurant dans les vignes…Des balades secrètes et des randonnées  pour découvrir les paysages sauvages de la Croatie ou pour s'immerger dans la culture locale  : une balade à vélo en Istrie (parmi la trentaine que compte cette région), une randonnée dans le canyon de Velika Paklenica, la découverte de l'île de Veli Brijuni et, entre deux baignades, de ses vestiges des premiers siècles de l'ère chrétienne…Et bien sûr, toutes les  activités  pour partir à la rencontre d'une autre Croatie  :  les endroits pour randonner ou pagayer, des contacts de guides passionnés pour découvrir les traditions locales…