Recueil de 10 nouvelles et romans peignant la société russe prérévolutionnaire et les divers milieux sociaux de cette période. Dans le récit éponyme, Gambrinus est une taverne de marins et de brigands fréquentée par Sachka, un violoniste respecté de tous. L'action se déroule en 1905, alors que la fureur des pogroms est de plus en plus perceptible.