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Génération chocolat

Editeur :
Année de parution :
2014
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782812311321
Portraits illustrés de 25 grands noms de la chocolaterie et de la pâtisserie française (Pierre Hermé, Christophe Michalak, Patrick Roger, etc.) qui livrent leurs recettes préférées autour du chocolat. ©Electre 2018
Note General : Glossaire