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Géométrie de la pasta
Editeur :
Année de parution :
2011
1 vol. (288 p.) : ill., couv. et jaquette ill. : 23 cm
9782501170772
Une sélection de 100 recettes mêlant gastronomie et design avec des informations sur les différentes formes de pâtes et sur les sauces pour les accomoder : bigoli, fusilli, passatelli, spaghettini, etc.
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