Manger bio, très bien, mais comment ? Quels sont les labels reconnus ? Le prix ? Comment conserver et cuisiner les produits bio pour préserver au maximum leurs qualités nutritives ? Quels aliments privilégier, quitte à mixer alimentation dite traditionnelle au bio ? Grâce à ce guide, vous apprendrez à structurer vos repas autour du bio, de l'achat des aliments jusqu'à leur mode de préparation et de consommation. Toutes les familles d'aliments y sont abordées et de nombreux conseils d'achats et de préparation vous permettront de vous nourrir bio avec simplicité, en découvrant de nouvelles saveur et de nouvelles recettes.