Holocauste retrace, à travers les destins entrecroisés de deux familles allemandes, toute l'histoire de la persécution des juifs par les nazis de 1933 à 1943. Le récit comprend, en alternance, l'évocation des souvenirs de Rudi Weiss, Juif, et des extraits du journal d'Erik Dorf, nazi. Ce livre bouleversant analyse à travers l'histoire de personnages fictifs la terrible réalité de la "solution finale" recherchée par les nazis.