Veuillez vous connecter pour réserver
L'| obésité
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2007
Collection :
1 vol. (63 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782745922663
L'auteur aborde le problème de l'obésité, affection dont la fréquence explose dans tous les pays. Problème de santé, défi à l'entendement scientifique, elle oblige à ouvrir un débat : comment s'installe-t-elle ? Pourquoi la fréquence augmente-t-elle en France et ailleurs ? Comment mettre en oeuvre les solutions dans une société tournée vers l'image et le plaisir ?
Note General : Bibliogr. p. 62. Webliogr. p. 63. Glossaire. Index