La cathédrale de Monreale, qui fut construite au Moyen Age dans un style romano-byzantin, abrite cinq cycles de mosaïques importantes artistiquement et didactiquement. Elles abordent les thèmes de la Création, l'arche de Noé, Abraham, Jacob, la vie de Jésus, etc. Les auteurs les présentent en s'appuyant sur le contexte culturel, artistique et historique de la Sicile romane.