La culture bio et la pensée bio sont en train d'envahir le monde. Monsieur B. a donc fait le point sur la tendance de l'extra-sain. Le bio, c'est la recherche du bon produit perdu, la quête de l'alimentation idéale. Avec tous les effets pervers et humoristiques que cela peut engendrer... et que Monsieur B. n'a pas oublié de dessiner.