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Livre

Le| chocolat

Auteurs :
Guérin, Serge (1962-....)
Editeur :
Milan
Année de parution :
1997
Collection :
Les Essentiels Milan
63 p. : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782841135936
Matière première hautement spéculative, le cacao est un élément de l'économie mondiale, un produit échangé à travers le monde. De Venise à Vienne, de Barcelone à Paris, le chocolat est d'abord un plaisir du palais, un instant d'éternité, à déguster au fil des pages. (Adolescents à partir de 13 ans). (Livres-Hebdo).
Chocolat
Tout public
Note General : Bibliogr. p. 62. Index

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