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Le grand livre des bières

Auteurs :
Hampson, Tim
Mitjaville, Chantal
Tierney-Jones, Adrian
Hieronymus Stan
Kopp Sylvia
Editeur :
Editions Prisma
1 vol. (298 p.) : illustrations en couleur : 29 x 24 cm
9782810429899
Un guide pour découvrir plus de 800 bières du monde entier et leurs particularités, ainsi que l'histoire des grandes brasseries. Avec des notes de dégustation et des suggestions d'accompagnement. ©Electre 2021
Répertoires
Bière
Note General : Glossaire. Index

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