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Le régal végétal
Editeur :
Année de parution :
2020
1 vol. (527 p.) : illustrations en couleur : 24 x 17 cm
9782869853836
650 genres et 1.600 espèces sont présentés sur les plans botanique, historique, alimentaire, médicinal et tinctorial. Avec les utilisations culinaires détaillées de certaines parties des plantes et des conseils pour la cueillette. ©Electre 2021
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