Veuillez vous connecter pour réserver
Les 100 mots de la gastronomie
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2010
Collection :
1 vol. (127 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782130585046
100 chefs s'expriment librement, chacun à partir d'un mot, participant ainsi à un panorama de la gastronomie.