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Les baies
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2012
Collection :
1 vol. (159 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782501076760
Présentation des baies, de leurs principes actifs, de leurs propriétés nutritionnelles et culinaires, de leur intérêt médicinal et cosmétique.
Note General : Bibliogr. p. 155. Glossaire. La couv. porte en plus : "gorgées de vitamines, antioxydantes, détoxifiantes, protectrices cardio-vasculaires"