Les métiers, matériaux et outils détaillés dans cet ouvrage sont : les métiers de la forêt (rateaux, fourches, balais, manches d'outils, béchelles, mangeoires, semelles de bois, bâclage, charbon de bois, paniers en chêne), les métiers du bâtiment (bois, chaux, toits en chaume, taille des ardoises), les métiers des champs (recépage des haies, murs en pierres sèches, échaliers, puits, tourbe), les métiers en atelier (chaises, fonderie, forge, charronnage, tonnellerie, tournage, chariots, traîneaux, bateaux, coracles, corderie, filets, tannage, corroyage, harnais, sellerie, colliers de cheval, bottiers et cordonniers, sabots et galoches, coutellerie, meules, cannes, barrières, poterie, briques, tuiles, pepeterie, vannerie, paille et jong tressés), l'artisanat domestique (filage et tissage, laine, coton, lin, soie, teinture, chandelles, savon).