Veuillez vous connecter pour réserver
Michalak
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2019
1 vol. (317 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782379450334
70 recettes inédites et ludiques, du millefeuille déstructuré à la religieuse colorée en passant par des verrines surprenantes et des bouchées sucrées, pour découvrir le travail du chef pâtissier et de son équipe à travers divers thèmes : les Basiks, les Fantastiks, les Kosmiks, les Koctails et les Kréatifs. ©Electre 2019
Note General : Glossaire. Index