Polenta

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Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

2013

1 vol. (72 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm

9782842213480

25 recettes sucrées et salées pour préparer des plats sans gluten à base de polenta : frites de polenta, gnocchis au beurre de sauge, gaufres, etc.

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