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Risotto et Cie

Editeur :
Année de parution :
2010
1 vol. (240 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9781445401201
Des recettes simples et rapides à base de riz inspirées de cuisine italienne, espagnole, chinoise et thaïlandaise : risottos, pilafs et paellas, avec légumes, viandes, poissons, etc.
Note General : Index