Auteur: Donna Hay 60 recettes incontournables à base de légumes de Donna Hay Grâce à ce livre, vous connaîtrez toutes les techniques pour cuisiner les légumes et pourrez satisfaire les goûts des plus petits aux plus grands. Tous les grands classiques, de l'entrée au plat principal en passant par les salades. Une cuisine qui s'adresse à tous -du cuisinier débutant au cuisinier chevronné- avec des recettes conçues aussi bien pour une cuisine quotidienne que pour les grandes occasions. ED: Marabout (05/2008), 21x23 cm, 93 pages, relié