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Auteurs :
Année de parution :
1991
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Editeur :
Collection :
Traditions et gastronomie
Importance matérielle :
173 p.-[12] p. de pl. en coul. : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2010
80 variations autour des courgettes. Des recettes simples à réaliser.
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Editeur :
Collection :
À table ! (Paris. 2009)
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782844169952
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
80 recettes chaudes ou froides, salées ou sucrées, pour préparer une soupe fermière aux courgettes, du carpaccio de courgettes, des courgettes à la grecque, des fleurs de courgettes farcies à la niçoise, un tian de courgettes, une ratatouille niçoise, un gâteau diététique aux courgettes blanches et fromage blanc, de la confiture courgettes-bananes, etc.
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Editeur :
Collection :
Saveurs d'Annie
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782844168474
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Recettes... de nos grands-mères
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : ill., couv. ill. en noir et en coul. : 27 cm
9782845033467
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782915148251
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1997
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Editeur :
Collection :
Traditions et gastronomie (Langres).
Traditions et gastronomie
Importance matérielle :
205 p. : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782878251487
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
143 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. : 24 cm
9782912036155
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Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2018
Plus de 80 recettes mettant à l'honneur les courgettes et les courges, cuites ou crues, dans des plats salés ou des desserts. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782812923548
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Plus de 150 recettes saines et gourmandes mettant à l'honneur la courgette et les courges, cuites ou crues, salées ou sucrées. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
[Beaux livres]
Importance matérielle :
1 vol. (140 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782812921070
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