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Auteurs :
Année de parution :
2020
70 recettes de la cuisine anglaise conçues par le restaurant du domaine de Great Dixter, demeure du jardinier et auteur Christopher Lloyd, certaines d'entre elles provenant de ses carnets de cuisine familiaux. Cuisinier et responsable du potager du domaine, l'auteur délivre également des conseils pour cultiver plus de vingt variétés de fruits et de légumes. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (229 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9780714877419
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Auteurs :
Des informations sur la culture des fruits et des légumes dans des pots. L'auteur propose des conseils sur les différentes plantes à cultiver, explique que le manque d'espace n'est pas nécessairement un obstacle et propose plus de cinquante recettes. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (238 p.) : illustrations en couleur : 28 x 22 cm
9781838660727
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