Ces recettes évoquent chacune un dessin animé (couleurs, associations de saveurs, mise en scène) et sont illustrées de dessins originaux des studios Disney. Une dizaine d'entre elles connaissent une transformation physique ou chimique dans l'assiette. Mises en bouche, entrées, plats, desserts sont classés en trois niveaux de difficulté et détaillés jusqu'au dressage dans l'assiette.