Présentation de planches botaniques reproduites à taille réelle, issues d'un herbier réalisé par un simple amateur botaniste, Henri Sauveur (1891-1969), pharmacien à Baccarat. Elles rassemblent des éléments légendaires, historiques, anecdotiques, puisés dans les écrits des plus grands ethnobotanistes depuis la Grèce antique jusqu'à aujourd'hui. Accompagnées, en regard, d'un large commentaire.

Une petite anthologie sur cette plante, depuis ses utilisations médicales et agricoles jusqu'à sa place dans la tradition populaire et la littérature. Contient 200 recettes et de nombreuses astuces. ©Electre 2023

Il y a à peine 70 ans, le pétrole et ses innombrables dérivés n?avaient pas encore fait leur entrée dans notre quotidien. Cela paraît inimaginable aujourd?hui mais les déplacements se faisaient grâce au cheval, le toit de nos maisons était fait en chaume, nos vêtements étaient essentiellement tissés en chanvre ou en lin, notre vaisselle se composait de plats en bois et les jouets étaient fabriqués avec les éléments de la flore locale. La ressource végétale était alors indispensable et en plus d?être renouvelable et locale, elle était, et est toujours, à disposition de chacun. Dans ce livre des ressources vertes, la présentation de 75 portraits technologiques de plantes utilitaires nous donne un aperçu de ce qui constitue notre patrimoine culturel. Espèce après espèce, vous allez découvrir comment les plantes nous ont donné le meilleur d?elles-mêmes et nous ont permis pendant des millénaires de nous passer du pétrole. De quoi réfléchir pour l?avenir !Bernard Bertrand est né en 1955, au sein d?une famille d?agriculteurs. À la sortie d?un BTS Protection de l?environnement, il s?installe avec sa compagne Annie-Jeanne dans les Pyrénées. Là, au fil des années, ils vivent la passion qui les a réunis : collecter, apprendre et mettre en pratique des savoirs traditionnels respectueux de la nature. Ils créent en 1997 la maison d?édition Terran avec sa collection phare Le Compagnon végétal . Bernard Bertrand est déjà auteur aux éditions Plume de carotte avec L?herbier oublié, L?herbier érotique, L?herbier boisé et L?herbier toxique.Points forts- une intro-réflexion sur notre rapport aux plantes et au pétrole.- de grandes photographies d?objets issus des collections du Royal Botanic Kew garden, à Londres- plus de 75 plantes utilitaires présentées- une iconographie riche et détaillée- des histoires ethnobotanistes passionnantes