" Nous sommes ce que nous mangeons " disait Hippocrate au ve siècle avant JC. Ce n'est pas notre intestin, cet organe mal aimé, qui le contredira ! Il est l'un des grands acteurs de notre digestion, et de ce fait, de notre forme et de notre santé. Ballonnements, douleurs, troubles du transit... nous sommes des millions à en souffrir en toute discrétion, car il a longtemps été impoli de parler de ces perturbations physiologiques. Pourtant, elles ne sont pas une fatalité ! Un colon irritable peut être apaisé avec une alimentation adaptée et des ingrédients bien choisis. Grâce à ce Petit Livre, vous pourrez faire le plein de recettes gourmandes qui ménagent votre appareil digestif ! Salade de betterave à l'orange et à la coriandre, frittata aux pommes de terre, œufs pochés aux épinards et saumon fumé, filets de rouget au basilic, poulet mariné au miel et citron, macaronis aux champignons, mousse de mandarines au basilic, soupe de fruits exotiques... Vous allez enfin vous faire du bien en toute gourmandise !

Propose tous les conseils pour cuisiner en prêtant attention à son cholestérol, ainsi que 300 recettes.

Cet ouvrage présente les bénéfices de fruits, de plantes et d'herbes aromatiques et propose plus de 150 recettes pour réaliser des jus classées en fonction de leur bienfaits contre les petits maux du quotidien : la morosité, le burn-out, l'insomnie, pour le manque d'énergie, l'anxiété, la peau, etc., ou pour réaliser une cure détox. ©Electre 2021