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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Saveurs, senteurs, couleurs
Saveurs, senteurs, couleurs
Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263032028
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Soumagne 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263034916
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Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Importance matérielle :
159 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012364530
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2000
Cinquante portraits de plantes à bulbe : iris, tulipes, jacinthes avec des conseils de culture et d'association.
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Editeur :
Importance matérielle :
159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012365438
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He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2000
L'introduction présente l'histoire des plantes aromatiques, le classement des variétés, leurs utilisations, ainsi que leurs qualités sensorielles : goût, couleur, volumes, floraison. Portraits des 50 plantes aromatiques les plus attractives et les plus intéressantes.
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Editeur :
Importance matérielle :
159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012364554
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Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782012368460
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Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Chaque ange ou démon est associé à un jour de l'année et à une recette. Gabriel, associé au bélier, est à l'origine du scotch broth, Lilith donne naissance aux voluptueuses tartelettes aux épices et Satan à la palette du diable. Au total 45 recettes mêlant gourmandise et légendes.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782732446387
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Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
182 p. : ill. en coul., jaquette ill. : 32 cm
9782841101320
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
151 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782080106841
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Collection :
Le Monde des saveurs
Importance matérielle :
155 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782080110480
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Bh 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Importance matérielle :
287 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
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En 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (183 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782812300790
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (231 p. dont 52 p. dépl.) : nombreuses ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 32 x 47 cm
9782850883491
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2012
Un album de photographies mettant en évidence la lumière, les couleurs des palais, les églises, le charme des canaux de Venise...
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (213-[14] p. dont [32] p. dépl.) : nombreuses ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 14 x 20 cm
9782850885228
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2012
Un tour de France des fromages régionaux, avec des anecdotes historiques et des curiosités de production. 60 recettes sont proposées pour redécouvrir les bases d'une cuisine autour du fromage.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782324003080
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Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
159 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 26 cm
9782842773052
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2000
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
111 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 27 cm
9782841101207
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Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
190 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782012368224
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Auteurs :
Année de parution :
1998
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Editeur :
Importance matérielle :
192 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 32 cm
9782082011679
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Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263032042
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Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Collection :
Saveurs, senteurs, couleurs
Saveurs, senteurs, couleurs
Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263031403
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Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Saveurs, senteurs, couleurs
Saveurs, senteurs, couleurs
Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263031397
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012365568
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Saveurs, senteurs, couleurs
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Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263032035
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Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012364486
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Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Collection :
Le Monde des saveurs
Importance matérielle :
152 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 30 cm
9782080110848
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263031410
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Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Collection :
Le Monde des saveurs
Importance matérielle :
151 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 30 cm
9782080106001
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